2005年08月07日

PRIVATE DINING 点 渋谷店

PRIVATE DINING 点 渋谷店

渋谷で焼酎を取りそろえているお店を探してみました。
PRIVATE DINING 点(TOMORU)渋谷店は、梅酒もかなり取りそろえているようです。
焼酎、梅酒の好きな方は是非…。


渋谷の超人気店!
喧騒を忘れる大人のダイニングシーンは様々なシチュエーションで利用できます!
キーワードは「プライベートな時間消費」。憧れの空間としての「邸宅」で、洋食のシェフによる日本人が求める和の食材を使用した料理を堪能する…。
そんな時間を大切に捉えている全ての方々にご利用頂ける、大人のくつろぎ空間です。

PRIVATE DINING 点(TOMORU)渋谷店

URL:http://www.gnavi.co.jp/tomoru/
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-15-21 ポーラ渋谷ビルB1

おすすめ梅酒・果実酒


  • 赤い梅酒(和歌山 中野BC)
  • 本場紀州の梅の中でも果実が大きく果肉が厚い「古城梅」を厳選使用!赤い色はシソの天然色素ジアニジン等の健康物質です。その上氷砂糖や砂糖を一切使用せず黒糖のみを使用した、こだわりの梅酒。

  • 緑茶梅酒(和歌山 中野BC)
  • 日本伝統の香り高い宇治の緑茶と、本場紀州の厳選された梅を原料として、じっくりと熟成させた梅酒です。

  • 梅の宿の梅酒 鶯梅(奈良 梅の宿酒造)
  • 艶やかでやや茶系の梅酒らしい色をしています。輪郭のはっきりした梅酒特有の香りが立つ。含んだ瞬間に、口中でもパッと広がる梅の香り、ジューシーでみずみずしく爽やかな酸味が広がります。のど越しはすっきり。

  • 奥武蔵の梅酒(埼玉 麻原酒造)
  • 奥武蔵・越生梅林の有機栽培で育てられた梅を豊富に使い、フルーツシュガーで抽出したエキス分の高い梅酒です。

  • 奥武蔵の梅酒ワイン 赤(埼玉 麻原酒造)
  • カベルネソーヴィニヨンでじっくり寝かした深紅の梅酒。特に女性に人気のある梅酒です。

  • 奥武蔵の梅酒ワイン 白(埼玉 麻原酒造)
  • 越生梅林産の梅を豊富に使用し、白ワイン(シャルドネ)に漬け込みました。梅のフルーティーな香りで白ワインが苦手な方でもお召し上がりいただけます。

  • 星舎 上等梅酒(鹿児島 本坊酒造)
  • 1年以上じっくりと熟成。より自然な梅の香りと爽やかな酸味を 出すために、漬け込む梅の実を多くし、ブランデーをアクセントとして加えたワンランク上の上等梅酒です。

  • 貴醸梅酒(岐阜 玉泉堂酒造)
  • 自家醸造の日本酒には白加賀(清酒用青梅)、自家蒸留の米焼酎には鶯宿梅(米焼酎用完熟)をそれぞれ漬け込み、ブレンドして仕上げました。

  • カテキン緑茶梅酒(和歌山 中野BC)
  • 日本伝統の香り高い宇治の緑茶と、本場紀州の厳選された梅を原料としてじっくりと仕込みました。豊かな緑茶の成分と、爽やかな風味をお楽しみください。

  • 蜂蜜梅酒(和歌山 中野BC)
  • 本場紀州の「古城」梅と天然のみかん蜂蜜を使用し、じっくりと熟成させた梅酒です。蜂蜜のまろやかな甘さと梅の酸味がうまく調和して、風味豊かに仕上がっています。シルクのようになめらかでさっぱりとした飲み口です。

  • 真澄梅酒(長野県 宮坂醸造)
  • 厳選した梅の実を真澄の粕取り焼酎『澄』に漬け込んで造りました。 甘さを控えた自然な味わいをお楽しみ下さい。

  • 小鼓 梅申拾載 長期秘蔵梅酒(兵庫 西山酒造)
  • 梅の爽やかな香りと旨味を十年以上の歳月で包み込み、まろやかで芳醇な味わいへと育みました。深く豊に沁みわたる長期熟成梅酒をお愉しみ下さい。

  • 雑賀梅清酒(和歌山 雑賀酒造)
  • 地元紀州産の梅をふんだんに使い、清酒「雑賀」を醸し出す蔵人が梅酒用に仕込んだ日本酒に漬け込みました。日本酒で仕込んだ梅酒のふくよかな味わい、 紀州梅の香りと酸味をお楽しみ下さい。

  • 愛友の梅酒 無濾過ブレンド(茨城 愛友酒造)
  • 国産梅を100%使用し、昔ながらの手造りで日本酒の原酒に漬込みじっくりと熟成させた、健康志向でさわやかな味わい。アミノ酸が通常の梅酒の5倍含まれ、低カロリーな梅の酒です。

  • 星舎 本坊 黒糖梅酒(鹿児島 本坊酒造)
  • 厳選した梅実を国産黒砂糖で丹念に仕込み、じっくりと熟成させた梅酒です。黒砂糖と梅の醸し出す風味をミックスした、優雅な香りとコクのある味わいが 特徴の梅酒です。

  • 大輪 吉田秘蔵梅酒 20年熟成(岐阜 吉田合資会社)
  • 本場紀州産の粒よりの梅果実と氷糖、20年熟成のブランデーを主原料に漬けこんだ本格的な梅酒です。芳醇な香味を様々にアレンジしてこの味をお楽しみ下さい。

  • 文蔵(熊本 木下醸造所)
  • 濃厚なの旨味にして芳醇な香り。最高峰の梅酒で地元でもなかなか手に入らない逸品。

  • 秘蔵梅酒(鹿児島 小正醸造)
  • 厳選した梅実を国産黒砂糖で丹念に仕込み、じっくりと熟成させた梅酒です。黒砂糖と梅の醸し出す風味をミックスした、優雅な香りとコクのある味わいが特徴の梅酒です。

  • 百薬 樽仕込み梅酒 原酒(和歌山 中野BC)
  • 紀州南部産の青梅を使用し、じっくりと抽出された原酒20度を洋酒用のオーク樽で3年間貯蔵して造られました。

  • チョーヤ梅酒ブラック
  • 紀州産を中心に国産梅のみを100%使用。ブランデー仕上げのまろやかな味わい。

  • 杏露酒(シンルチュウ)
  • みなさまご存知あんずのお酒。熟成あんずとハチミツがかもし出す爽やかな風味とまろやかな味わいが特長です。

  • 茘枝酒(ライチチュウ)
  • ライチのやわらかでジューシーな香りと、味わい豊かな芳香感が特長のフルーツリキュールです。

  • 林檎酒(リンチンチュウ)
  • 青リンゴのフルーティで新鮮な香り、爽やかな酸味と、ほのかな甘さが特長のフルーツリキュールです。

  • 山楂酒(サンザシチュウ)
  • 「サンザシ」は中国原産で「ヒメリンゴ」に類似した小さく甘酸っぱい果実です。中国では健康維持のために食されています。野性味あふれる鮮烈な風味と 甘酸っぱい香りが特長です。

  • 檸檬酒(ニンモンチュウ)
  • レモンとハチミツが程よいバランスでおりなす、甘酸っぱい、爽やかな味わいのフルーツリキュールです。

  • トマトのお酒
  • フレッシュな酸味とほのかな甘み、そして程良い香りが魅力のトマトのリキュールです。厳選した国産トマトの果汁を使い、さっぱりとした飲み口になっています。

  • 奥武蔵のあんず酒(埼玉 麻原酒造)
  • 奥武蔵の豊かな風土で育てられた杏を豊富に使い、フルーツシュガーで抽出したエキス分の高い あんず酒です。

  • 奥武蔵のゆず酒(埼玉 麻原酒造)
  • 奥武蔵・毛呂山の100%無農薬ゆずを豊富に使い、フルーツシュガーで抽出したエキス分の高いゆず酒です。

  • ぴーちぴち(鹿児島 小正醸造)
  • さわやかな甘さを持つ奄美大島産のすももを使った、新しいタイプのヘルシーリキュール。

  • 大輪 吉田秘蔵苺酒(岐阜 吉田合資会社)
  • 岐阜県産の粒選りの苺【女峰】と氷糖・ 醸造アルコ−ルを主原料として19年もの長い年月の間じっくりと熟成させた本格的ないちご酒です。

posted by gaki : 2005年08月07日 15:45 | trackback (2)

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